Ik ben een allround diëtist, wat wil zeggen dat ik wel wat over voeding weet op veel vlakken van de gezondheid.
Eén van mijn specialisaties is mensen naar een gezond gewicht begeleiden door dit op een simpele manier aan te pakken met gewone dagdagelijkse voeding. De oorzaak van het gewichtsprobleem wordt in kaart gebracht, welke heel divers kan zijn. Het is veel efficiënter om de oorzaak aan te pakken dan de wonde af te dekken en weer het zoveelste dieet te gaan volgen.
Een andere specialisatie is plantaardige voeding. Zelf eet ik ook al jaren geen dierlijke voedingsmiddelen meer, deels omwille van de waanzin hoe mensen dieren misbruiken, deels omwille van het milieu maar vooral ook omdat dit enorm veel voordelen oplevert op vlak van gezondheid. En als planteneter heb je enorm veel variatie en kan je lekker veel eten…
Twijfel je aan iets dan stel je gewoon je vraag in alle vertrouwen op chris.kerfs@telenet.be
